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メロンパフェが絶品!鉾田市の「ル・フカサク」さんにメロンのスイーツを食べに行ってきた!

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メロンパフェが絶品!鉾田市の「ル・フカサク」さんにメロンのスイーツを食べに行ってきた! レストラン/カフェ

メロンの季節がやってきましたねー!

茨城県はメロンの生産量日本一ですがその中心は鉾田市。

その鉾田市にある深作農園直営のスイーツ&カフェのお店「ル・フカサク」さんでは、自家農園のフレッシュなメロンをふんだんに使ったメロンのメロンのスイーツが楽しめるんです。

で、「ル・フカサク」さんのツイッターをチェックしてみたら、ちょうどメロンメニューが始まったとの情報が!!

こんなツイート見ちゃたら・・・メロン好き&緑好き(!?)はガマンできません(笑)

というわけで、早速翌日の5/18に行ってきました。

実際に食べてきたメロンスイーツご紹介します!

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メロンパフェ

ル・フカサクさんのメロンパフェ

注文して出てきた「メロンパフェ(850円)」がこちら!

ちょっとね、撮影を失敗してしまって(苦笑)メロンの魅力的な「緑感」伝わらないかもしれませが・・・

もう、メロン・メロン・メロンですよ!

写真では1個しか見えないカットしたメロンですが、これ2つあります!

構成をご説明するとですね、

1番上:
カットメロン(皮付き) x 2
メロンソフト&ソフトクリーム
ウェハース
第2層:カットしたメロン
第3層:メロンゼリー
第4層:メロンソフトクリームorソフトクリーム

っていう感じです。

僕の見て食べた感じなので、間違ってるところがあるかもしれません。(^-^;

第2層目のカットしたメロンですが、かなりたっぷり入っていました。

完熟したメロンなんでしょうね。すごく甘味があってメロンの香りも楽しめました。

メロンソフトクリームやゼリーもメロンの風味が生かされていて、全体のバランスも良かったですねー。

ペロッと食べちゃいました♪

深ふかメロンロール

深ふかメロンロール

フレッシュメロンと生クリームのロールケーキ「深ふかメロンロール(360円)」。

こちらは濃厚な卵の旨味が感じられるスポンジが印象的でした。

メロンのジューシーな甘味のアクセントと生クリームとの相性もよくて、こちらもおいしかったです(^-^)

他にもあります!メロンのスイーツ

メロンのスイーツの看板

僕たちが食べたのはご紹介した2品ですが、「ル・フカサク」さんで食べることができるメロンのスイーツは他にもあります。

・メロンのショートケーキ
・メロンソフトクリーム
・スペシャルメロンパフェ

時期によって食べられないものもあります。

僕たちが行った日は、まだスペシャルメロンパフェはまだ発売になっていませんでした。

次回はこれを食べに行こうかなぁ。

メロンソフトクリームは、僕たちが行った日はカットメロンが付かないみたいだったので、次回のお楽しみにしました。

素材をおいしさを堪能!完熟のカットメロンも食べることができます

「ル・フカサク」さんでは、スイーツだけではなく、自家農園のカットメロンも食べることができます。

「やっぱりメロンそのもののおいしさも味わいいたいなぁ」っていう方にはおすすめです。

きっと完熟のカットメロンのおいしさを堪能できると思います。

Foodメニューを注文するとドリンクはプラス200円で楽しめます

メロンパフェ、深ふかメロンロールなど、フードメニューを注文すると、コーヒーや紅茶などのドリンク類(種類は決まっています)がプラス200円で注文できます。

直売所でメロンを買って帰れます

深作農園さんで買ったメロン「メロディーグリーン」

深作農園さんには直売所もありますので、メロンを買って帰ることもできます。

僕たちもメロンを1個買って帰りました。「メロディーグリーン」という品種のメロンです。

写真ぐらいの大きさ(重さなのかな?)で1200円でした。

メロンって収穫後の新鮮な状態で食べるものではなく、「追熟(ついじゅく)」と言って、一定期間常温で保管しておきます。

そうすることで、甘さを増したり果肉がやわらかくなります。いわゆる熟成ですね。

ちなみに、「追熟(ついじゅく)」は「常温」が絶対です。冷蔵庫などで冷やしちゃうと追熟しないので注意して下さいね。

冷蔵庫で冷やすのは食べる前の2~3時間がベストです。

ちなみに、深作農園さんの直売所では、買った時に、「収穫日」と「収穫日から食べごろのめやす」が書いてある紙を入れてくれます。

目安を参考に食べ頃を見極めて食べたらすごくおいしかったですよ!

メロンの本格的なシーズンはこれから!ぜひみなさんもル・フカサクさんのメロン&メロンのスイーツを味わってみて下さい。

LE・FUKASAKU(ル・フカサク)の店舗情報

ル・フカサクさんのお店の外観

ル・フカサクさんのお店の外観です。

ル・フカサクさんのお店の入り口のスロープ

入口正面は階段ですが、緩やかなスロープも設置されています。

店名 LEFUKASAKU(ル・フカサク)
住所 茨城県鉾田市台濁沢157
営業時間 9:30~18:00
*カフェのラストオーダーは17:00
定休日 8月~11月:水曜日
12月~7月:定休日なし
タバコ 禁煙(外に喫煙スペースあり)
TEL 0291-32-8732
公式サイト https://le-fukasaku.com/

LE・FUKASAKU(ル・フカサク)の地図

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